1. hanami,大家对日本怎么看?
本人去过几次日本,也和日本人有所接触,曾受邀参观过日本大阪松下总部。日本是一个高度发达的国家,路面整洁,环境优美,大城市高楼耸立,小城市优雅宁静。特别是你所遇到的日本人路人或者日本服务人员,都给你一种非常尊敬及友好的感觉。但实际上,日本人是表面一套背地里一套大家,大家千万别被日本人表面的虚伪所蒙蔽了。
如果有小伙伴去过日本的话,我想你对日本的印象应该是不错的吧。因为基本上你接触到的都是服务行业的人,店里的服务人员都很客气,见了客人还要90度鞠躬呢。但你可能不知道,这只不过是日本人对于工作的一种职业精神,当他脱下服务的外衣,也许面对你就是一顿嘲笑。
有次和一个朋友聊天,他在日本工作过。他说日本人最擅长的就是表里不一。他以前在一家小饭店打工。店里有时候特别忙,会缺人手。就会从其他店里找帮手。一般这种来帮忙的员工,都是在自己店里效率低,工作态度差的。帮手来的时候,店长各种欢迎,满嘴的感谢感谢,对方磨时间工作效率不差店长只是看看,也不发声。帮手走的时候店长还鞠躬目送。结果这家伙刚走店长脸马上拉下来了,满口大骂八格亚鲁,还模仿别人说话。日本人真是把表里不一发挥到了极致。你说日本人对自己人都是这样,更别说对中国人了。别忘了日本仇华比例超过百分之80!
说实话,我一直也都对日本和日本人印象很好。因为自己工作的关系,在日本有过几次很愉快的旅途。去大阪参观大阪总部的时候,他们事业部的部长都来亲自迎接。我自己去旅行的时候,每次都会在日本买很多东西,因为日本的药妆店有很多实用的小玩意儿。日本的食物也很诱人。各种新鲜的海产品,价格也不贵。总之印象很好。
一切的改观都发生在有次在药妆店购物的时候。当时店里有很多中国人在争先恐后的抢购。我则慢慢悠悠买我的东西,恰好听到有两个店员在闲聊,我看到他们支支吾吾的还歪着嘴笑,嘴里说中国什么什么的。这不明摆着是在嘲笑那些抢东西的中国人呗。不一会儿他们又面带笑容,开始微笑的鞠躬服务。是不是很假?
还有一次,在东京机场,大家都旅行完准备乘飞机回国了。当时每个人都大包小包的装满了好几个箱子。这时候有两个空乘人员经过。她们捂着嘴巴在说话,边说边笑,是嘲笑的那种笑!我能听懂几句日语,我很确定的听到她们说了句,哦,中国人都是这样的。呵呵,还觉得日本好吗!
日本人的坏,都是背地里的,日本也不是你想象的那样美好,它实际上是一个残酷冷漠的社会。每年日本的自杀率都是全球最高的。
别再讨论什么日本好不好了。当然没有我们中国好!
2. hanami什么意思?
花见(Hanami)是日本独特的赏花方式,每当春天樱花季节展开之际,群聚于各地赏樱名所,席坐粉白花树下,大家举杯高歌,谈笑春日,尽情捕捉烂漫春光。
3. jbuilder还有人用吗?
虽然jbuilder在Rails 5.0版本以后被官方移除,但是在一些老的Rails项目中仍然可能会出现使用jbuilder的情况,尤其是在需要处理复杂的JSON格式数据时。
此外,jbuilder在一些新的Ruby框架中也有应用,例如Hanami框架。总之,虽然jbuilder已经不再是Rails的默认JSON构建器,但在一些特定的场景下,它仍然是一个有用的工具。
4. 吃过最难忘的美食是什么?
2013年,日本料理被联合国教科文组织认定为人类非物质文化遗产。英文为washoku,意为食物间的和谐,这是日本料理的核心概念。
在日本,厨师的使命是展示各种食材和新鲜美味。由于独特的烹饪理念,当游客访问日本时,品尝各类日式美食自然也成为旅行计划的重要部分。
20 RAMEN 日式拉面拉面是日本最知名、最受欢迎的美食之一,在各地都可以找到。日本拉面主要有四种风味:shio(清汤)、味噌(豆酱汤)、豚骨汤(骨汤)和酱油(酱油为主)。除了选择汤底,在一些拉面店,还可以选择面条类型(薄、一般或厚)和口感(一般或较硬)来定制拉面。常见的配料包括海带、鱼糕、葱花、五花肉和熟鸡蛋,但各地风味略有不同。
19 OKONOMIYAKI 大阪烧大阪烧是种美味的薄饼,通常被称为“日本披萨”,有多种不同的配料。这道菜在大阪和广岛非常受欢迎,这两个地区都有自己独特的风味。大阪烧由面粉、鸡蛋、山药、鱼汤和卷心菜丝做成。然后在煎饼上撒上培根条、酱汁、海藻片和日本蛋黄酱。广岛风格是层叠的,这道菜以面条为基础,上面覆盖着卷心菜、培根、鸡蛋、日式烧饼面糊、酱汁、葱和腌姜。
18 TAKOYAKI 章鱼烧
章鱼烧是一种油炸章鱼丸子,大阪最著名的美食之一。这是一道很简单的美食,炸熟的章鱼烧浇上一层甜酱汁和日本蛋黄酱,这道美食在大阪餐馆或街头随处可见。
17 TEMPURA 天妇罗
天妇罗是一种油炸海鲜或蔬菜,如虾、茄子、蘑菇、南瓜、红薯、莲藕或紫苏叶等。她在日本随处可见,可以作为主菜、配菜,也可以作为乌冬面或荞麦面的配料。吃天妇罗时,可以蘸上酱汁或者撒些盐。
16 YAKITORI 日式烧鸟
日式烧鸟是在炭火上烤制的烤鸡串,这是一道非常便宜的菜,每根大约100-200日元。这道菜在日本的酒屋很受欢迎,和啤酒一起享用,是夏季节日期间最受欢迎的街头小吃。
15 JAPANESE CURRY 日本咖喱饭与泰式咖喱或印度咖喱不同,日本咖喱味道要温和得多,酱汁更浓,味道也更甜。这是一道非常受欢迎的配米饭的菜。咖喱的常见配菜是土豆、胡萝卜、洋葱和肉。日本咖喱中最受欢迎的两种肉是薄牛肉片或炸猪排。
14 MOCHI 麻糬麻糬是一种耐嚼的日本糕点,传统麻糬由碾米制成。樱花麻糬是一种樱花制成的麻糬,里面填满红豆沙,再裹上一片腌制过的樱桃叶。日本各地的质地各不相同,大阪的纹理比较粗,而东京的纹理则比较顺滑。其他受欢迎的品种包括草莓麻糬,里面有一颗完整的草莓和甜红豆。
13 SOBA 荞麦面荞麦面是荞麦做成的面条,在冬天,她的最佳搭配是一碗热酱油和鱼汤。在夏天时,则是凉蘸酱。值得注意的是,另一道在日本很受欢迎的美食-yakisoba,字面意思是“炒荞麦面”,并不是用荞麦面做的,而是用拉面做的,配猪肉、蔬菜炒成的面条,在上面浇上日式煎肉酱、鱼片、腌姜和日本蛋黄酱,味道也很好。
12 TONKATSU 日式炸猪排日式炸猪排是一种猪肉切片裹面包屑油炸而成。点餐时,也可以选择里脊肉。通常与味增汤、切碎的卷心菜和米饭一起作为套餐。卷心菜上面有酱汁,与浓稠的辣酱油形成鲜明对比,辣酱油由伍斯特沙司和芥末酱混合而成。
11 DANGO 日式团子日式团子往往串着三到五个甜米粉球,和糯米团类似,一年四季均可食用,不同季节或地区则有不同的口味。最受欢迎的品种包括Shoyu dango、Yaki dango和Hanami dango,Hanami dango甚至有粉色、白色和绿色的粉球,在樱花盛开时节可以买到。
10 TAIYAKI 鲷鱼烧鲷鱼烧是一种鱼形蛋糕,是节日期间最受欢迎的街头甜点,全年都有销售。像煎饼一样的面糊被倒在鱼形模具上做熟,外脆内软。日本传统鲷鱼烧以甜红豆沙做馅,当然,现在可以找到各种馅料,包括蛋奶沙司或巧克力。
9 DONBURI 丼物丼物是日本的最方便、最实惠、最能填饱肚子的一道饭菜(类似于盖浇饭)。你不用找太远就能在日本找到丼物,因为到处都有丼物快餐连锁店。丼物有很多不同类型,每种都有自己的名字,最受欢迎的品类包括:Gyudon(牛肉薄片和洋葱)、Unadon(烧鳗鱼)、Oyakodon(鸡肉和鸡蛋)、katsudon(炸猪肉片)、天妇罗和Tamagodon(炒鸡蛋)。
8 NABE 日式火锅Nabe是日式火锅,在一锅热汤中,加入各种配料,如面条、蔬菜、豆腐和肉,每个人都会从一锅热汤里找到他们想吃的东西,最受欢迎的是寿喜烧,切成薄片的牛肉和蔬菜在甜咸的酱汁中炖着。
7 OMURICE 蛋包饭蛋包饭用美味的鸡肉、米饭包裹在纸一样薄的蛋卷里,并涂上番茄酱。如果你喜欢在炒鸡蛋上涂番茄酱,那么蛋包饭是你需要品尝的一道菜。近年来,一些餐馆开始取代薄蛋卷,取而代之用松软的炒鸡蛋铺在炒饭上,并在每道菜上面涂上一层厚厚的番茄酱。
6 UDON 乌冬在日本有很多种类的面条需要品尝,乌冬面就是其中之一。与荞麦面和拉面相比,乌冬面更厚、更有嚼劲。在较冷的月份,一碗乌冬面,加上鱼汤、酱油和米林熬制的热汤,是最好的暖身方式。而在夏天,乌冬面的最佳搭配是冷酱油蘸酱。
5 ONIGIRI 日式饭团日式饭团在日本随处可见,甚至可以在便利店买到。最简单的饭团是将大米塑成三角形,用海苔包裹,使用各种馅料调味,比如金枪鱼和蛋黄酱等。为了增加口味,可能还会在米饭上撒上一层咸调味料。
4 YAKINIKU 日式烧肉在日本,烤肉是必体验的社交美食。在烧肉餐厅里,在桌子中间放着烧烤架,烹烤着喜欢的肉和蔬菜,和朋友们一起享受着快乐的美味时光。
3 SOFT SERVE ICE CREAM 霜淇淋
日本每个地区的霜冰淇淋都有其独特风味,很容易在日本各地品尝到各式霜淇淋。每个县都有基于其特色水果或菜肴的冰淇淋,例如,种植白桃的冈山县制作了一款非常棒的白桃软冰淇淋。你还会发现一些只有在日本才有的独特口味,比如芥末、味噌、酱油、荞麦面、苦瓜和樱花等。
2 GYOZA 日式煎饺日式煎饺外皮金黄酥脆,类似于中国锅贴,但外皮更薄,质地更脆。与锅贴相比,日式煎饺通常更小些,而且做成一到两口就能吃完。常见的蘸酱是醋、芝麻油和香料,有时也会加入柚子来调味。
1 SUSHI 日本寿司寿司是人们想到日本料理时的第一美食,她的确是在日本必须品味的美食。品尝寿司的最佳方式是在传送带寿司餐厅,从传送带上取下你喜欢的寿司盘,这是为游客品尝寿司所设计的简单方法。