酷圣石(新西兰五大冰淇淋品牌)

1. 酷圣石，新西兰五大冰淇淋品牌？

1.哈根达斯是美国冰淇淋品牌，1921年研制成功，1962上市，2002年被雀巢公司收购。

2.酷圣石是其创始人Donald、Susan于1988年在美国开设的第一家酷圣石冰淇淋店，目前其分店在全球已经超过了1500家。

3.VIVOLI GELATO可谓是意大利的甜品代表，是Vivoli家族于1929年开设了一家冰淇淋店，Vivoli家族从此时就开始制作起了如今声名鹊起的意大利VIVOLI GELATO冰激凌。

4.COPPELIA于1966年由冰淇淋爱好者Fidel创立，在创立之初，便提供了多达26种口味，COPPELIA却几乎是古巴这个国家的冰淇淋代表，

5.Dairy Queen诞生于1938年美国，创始人是McCullough，是一流的冰淇淋制造商、销售商。

酷圣石(新西兰五大冰淇淋品牌)

2. 东北大板为什么这么火？

一款名叫“东北大板”的冷饮在市场上意外火了起来。与知名品牌的冷饮相比，这个名字实在有些寒碜：出生也不高贵，来自北方某三四线城市的一家企业；包装很简单，只有四个大字；口味也没有脆皮、夹心等花样经，就是普通的雪糕，仅原味、巧克力等四种口味。最麻烦的是，买到还不容易，大卖场、超市、便利店等主渠道都没有，大多在书报亭、烟杂店销售。

就是这样一款没有做过广告、名不见经传的冷饮，突然受到市场追捧，很多书报亭、烟杂店卖断了货；一些年轻人为了在微信朋友圈里秀一下，不惜花费时间车费，满大街寻找“东北大板”。眼下的零售业正处寒潮，对那些岌岌可危的品牌来说，与其羡慕嫉妒“东北大板”，不如找一找它红火背后的理由。

错位竞争恐怕是“东北大板”能成功的最重要理由。之前的冷饮市场大多从“高洋上”出发，在品种丰富度、包装花哨度上大做文章。但“东北大板”另辟蹊径，从怀旧出发，恢复到雪糕的初始状态。这种做法本身就迎合了眼下很多70后、80后的消费心态，从而获得市场中坚人群的支持。当然，冷饮市场本身也不缺乏“怀旧作品”，比如娃娃雪糕、盐水棒冰、冰砖等产品；但“东北大板”在与这些产品竞争时，再度错位，把书报亭、烟杂店作为自己的销售渠道，放弃了很多品牌最看重的卖场、超市、便利店。不仅免去了进入主渠道的高昂入场费，品牌也以独立的形象出现。一名“东北大板”的拥趸就告诉笔者说：“便利店的冷饮柜台里所有的品牌都混在一起，要找特定品牌的冷饮得花点工夫；但东北大板是独立冷柜，伸手就能拿到。”

从独立冰柜可以看出“东北大板”走俏的第二个法宝，那就是不做广告并不代表没有营销。在传统媒体上，确实看不到“东北大板”的广告宣传；但它放在销售点的独立冰柜，却是品牌实实在在贴钱投入的结果。除了冰柜之外，饥渴营销、新媒体营销也被“东北大板”巧妙地应用了。比如，很多报刊亭、烟杂店的经营户都说，“东北大板”经常会断货，除了热销以外，进货数量有限也是原因之一。传统渠道不卖、自有渠道断货，这一结果无疑引发市场饥渴，让更多的人想尝一尝“东北大板”的味道。还有微信、微博等网络社交平台上有关“东北大板”的各种帖子，不论哪种，都是在为“东北大板”打广告。

最后要注意的是，价格不是打通市场的唯一手段。有人说“东北大板”便宜，其实并非如此。定价3元的冷饮，市场上也有很多选择，其中不乏知名品牌。要说“东北大板”因为口味好，而显得3元性价比高，也未必准确。笔者身边吃过它的人就分成两派，一派说很好吃，一派说太一般。可见，平价产品在价格之外，产品本身的特点和营销手段，才是赢得市场的关键

今年夏天

最火的冷饮是什么?答案既非

和路雪

、

蒙牛

这样的常见品牌，也不是光明冰砖、三色杯等沪上本土代表，而是一款长得其貌不扬、名字又土到掉渣的雪糕——“东北大板”。

这款由

黑龙江

大庆

市一家名叫红宝石的公司生产的雪糕，几乎是在一夜之间爆红，并一路由京城席卷至申城，以至于有市民惊呼：“没吃过‘东北大板’，都不能和小伙伴愉快地玩耍了!”

在杭州，

东北大板

日销2万支，而

和路雪

、五丰等传统品牌，每天单品的销售量也不过两三千支;在

合肥

，东北大板的日销量更是达到了8万支;在上海，网友专门为东北大板建立了大众点评页面，互相交流哪里有卖;

在北京

，各种山寨仿制品充斥街面。

与知名品牌的冷饮相比，这个名字实在有些寒碜：出身也不高贵，来自

北方

某三四线城市的企业;包装很简单，只有四个大字;口味也没有脆皮、夹心等花样，就是普通的雪糕，仅原味、巧克力等四种口味。这种根本无法在各大商场、超市、便利店找到，只能在路边小店专用冰柜买到的冷饮，突然的火爆简直就是个神话。

吃货

们为了在微信朋友圈里秀一下，甚至不惜花费时间车费，满大街寻找大板的身影。竟然还有网友丧心病狂的搭配出“东北大板配老干妈”的黑暗料理……

这个名不见经传的冷饮新品，

凭什么

成为当今冷饮界的当红炸子鸡呢?

疑问1：靠公司?产品过硬，地方好口味走红全国!

制造东北大板的公司叫“

红宝石

”，是家

大庆

的公司，1992年开业。以前主要市场就在东北，在东三省的县级市基本都有覆盖销售，大概就是个挺努力的三线牌子吧。

首先红宝石这个公司自己是过硬的，卖冰激凌都能申请下

绿色食品

的称号，要不关系硬要不就是真还不错，而且本来也是黑龙江省级名牌。目前能起来也是公司厚积薄发的结果。

地方性的好口味迅速推到全国爆红，这也不是第一次。比如改良的凉茶、广东

陈皮

水、东北格瓦斯都是由地方推全国的成功案例。而且现在手机和网络的传播效果更有利于让产品突然走红，这种情况以后只多不少。

疑问2：凭定位?土气但复古，卖的就是怀旧和经典!

东北大板这个产品不是老产品，反而恰恰是2013年夏季的

新产品

，经过红宝石一年在省内的试销，2014夏季在全国布点销售。你看着这个产品很土很传统很国营，其实产品是经过精心定位的。

厂家是有故意给这个新产品取了复古还有点土的名字——“红宝石老三篇东北大板”。名字起得不错，“东北”联想到东北人的豪爽、国营、实在、量大等元素，“大板”也能体现商品比一般冰品量更足。而且名字短、简单好记，

有利于

顾客的二次传播。

名字简单，产品也是用最普通的包装——纸片和透明包装，突出怀旧感以及经典感。特别是在食品安全屡屡被戳破的情况下，冰品市场添加剂超多的情况下，这种朴实带点土气反而能和其他商品区隔出来。这种情绪是一直存在的，比如近几年卖得很好的

老冰棍

，红宝石把这种情绪抓住再放大出了东北大板。

而且这包装很省钱，也是最终能把东北大板定在卖给

消费者

3块钱的原因。

疑问3：拼价格?3块钱的冰激凌，突出一个性价比!

3块钱价位这一档，基本上工厂能够做出比较拿得出手的冰品给消费者了。终端低于这个价格的畅销品主要是硬质

冰棍

兵工厂、绿色心情、小牛奶麻糬的这些天下了。

东北大板几个口味，主要在复刻模仿

东北省

内的沈阳“中街大果” 和哈尔滨的“

马迭尔冰棍

”，可能还有一点西安“钟楼小奶糕”的影子，本身就都是地方的经典牌子和经典口味。

这个设定还是很成功的，着力突出了经典感和性价比。市场上，

东北大板

是极为少见的三块钱能买到的“冰激凌”，其他都是雪糕或者冰棍。

雪糕和冰激凌不是一回事，国家食品标准SB-T 10007-2008对冰激凌有乳脂含量的要求，厂家不能乱标冰激凌，雪糕不允许自称是冰激凌。

如果你

在冰柜前面注意一下，会发现冷柜里大部分都是“雪糕”，“冰激凌”很少。如果你真想吃棍状冰激凌，你吃的应该是“臻品巧乐兹”、“梦龙”、明治什么的。

人比人

得死，货比货得扔，同口味冰激凌雪糕对比着吃，100个里面100个人都会选冰激凌，好吃。冰激凌拼的就是乳脂含量，乳脂含量越高就越好吃，人类天性就是这么设定的没办法。酷圣石coldstone好吃就

是因为

极高含量的乳脂，有些口味甚至达到30%。

3. 深圳人的夜生活都是去哪些地方玩？

作为深圳人，大家对深圳的印象可能是

节奏快、房价高、加班多、夏天热

但是，深圳还有一个特点

估计大家都不会否认，那就是

深圳是一座不夜城

随着黄昏日暮的降临

红红绿绿的酒吧

琳琅满目的美食

亮丽炫目的表演

尽情展现在深圳人的面前

赶紧挑挑下面你喜欢的地方

下班后去享受属于你的夜生活吧

最时尚

COCO Park

说起时尚潮流，一定少不了COCO Park

COCO Park汇聚了200多家国际知名品牌

衣服、包包、鞋子，应有尽有

要是逛街逛累了，还可以坐下来享受美食

COCO Park三楼拥有高档美食概念餐厅

二楼也有国际特色餐厅

享受到的不仅是色香味俱全的美食

还有优雅时尚的氛围

当然，来到COCO Park，就一定得去酒吧街看看

这里的酒吧充满时代气息

各有特点

在这里，白天的工作压力将抛到九霄云外

生活的节奏张弛有度

地址：广东省深圳市福田区福田ＣＢＤ福华三路168号

交通：购物公园（地铁站）、购物公园地铁站（公交站）

营业时间：

周日至周四 10:00-22:00

周五至周六 10:00-22:30

最神秘

玛雅水公园

神秘的文化、浓郁的荔林

变幻出一个神奇的世界

追忆逝去的文明

体验荒蛮的刺激

玛雅风格的建筑和雕塑

与丛林特有的巨晰、鳄鱼、鹦鹉融为一体

不仅可以领略玛雅文化的神秘

还可享受丛林探险的惊险刺激

在夜色与灯光的掩映下

水公园显得分外妖娆

踏着富有节奏的鼓点

伴着台上妩媚多姿的异族男女狂野的舞步

在场的游人无不欢腾雀跃

享受着神秘的狂欢

地址：深圳市南山区侨城西街1号欢乐谷内

交通：欢乐谷（公交站）、世界之窗（地铁站）

门票：欢乐谷夜场票100元，玛雅水公园不用另外购票

开放时间：夜场时间18:00-22:00

最美味

东门商圈

说起东门，深圳人妇孺皆知

东门已成为深圳商贸业的一面旗帜

反映和引导着深圳的消费潮流和时尚

从凌晨至午夜

这里始终是人声鼎沸，万头攒动

透露着浓郁的商业文化和生活气息

它是深圳人气最旺的传统商业旺区

东门有着品种最多、款式各异的服饰品牌

是众多年轻女性逛街购物的首选地带

然而，东门最具特色的是美食

东门美食坊尤为著名

在这里，无论是高档的日本料理、西餐牛扒、麻辣火锅

还是接地气的烧烤炸鸡、潮汕鱼蛋、甜品小吃

应接不暇

注意！前方放毒

章鱼小丸子↓

台湾炸鸡排↓

烤鱿鱼串↓

咖喱鱼蛋↓

生活妹快要把持不住了！

地址：广东省深圳市罗湖区东门中路与解放路交界

交通：东门（公交站）、老街（地铁站）

最创新

欢乐海岸

高品质人文旅游、国际创意生活空间的中心

以海洋文化为主题

以生态环保为理念

以创新型商业为主体

以创造都市滨海健康生活为梦想

开创性地将主题商业与滨海旅游、休闲娱乐和文化创意融为一体

欢乐海岸的建筑清新简洁

充满现代创新的活力

在晚上，还能欣赏到欢乐海岸水秀剧场

将激情明亮的灯光

与清澈的水和红树林有机的结合

给人带来非同凡响的感觉

同时，欢乐海岸也拥有休闲娱乐、美食购物的场所

在享受畅快的夜景同时还能品味城市的节奏

地址：广东省深圳市南山区白石路8号与海园二路交界

交通：欢乐海岸（公交站）、侨城东（地铁站）

水秀剧场演出时间：20:00（周一停演）

水秀剧场门票价格：140元起

最民族

锦绣中华

夜晚的锦绣中华民俗村与白天大有不同

周围会亮起具有民族特色的灯光

也会提供极具民间风情的表演

在夏季期间，锦绣中华民俗村还会举办泼水狂欢节

包括玩水夺标、浴佛祈福典礼、魅惑奇幻互动秀等众多劲爆活动

在傣寨广场，200个喷泉喷涌而出

20米高的擎天水柱

貌似一片水林，将酷暑消散

与其他地方不同

锦绣中华民俗村将主要展现中华民族的传统特色

习惯了灯红酒绿的城市生活之后

偶尔来品尝一下传统的民族热情

也别有一番风味

地址：深圳市南山区深南大道9003号

交通：锦绣中华（公交站）、华侨城（地铁站）

泼水节夜场票价：65元

泼水节夜场时间：19:00-22:00

最舒适

万象城

万象城是购物及娱乐的中心

是深圳最大、华南最好的大型室内购物中心

拥有300多个各式各样的独立店铺

正如它的名字一样

包罗万象、应有尽有

它整合了百货公司、国际品牌旗舰店、美食广场、

室内溜冰场、多厅电影院等元素

可以说，只要你想跟朋友出去浪

在万象城里，都包含了你想要的

由于万象城是室内的

里面有种让人舒适的感觉

环境与购物气氛一流

逛完了大商场小店铺

还能去溜冰场里活动一下

真是由外到内的清凉

地址：深圳市罗湖区宝安南路1881号

交通：宝安南路（公交站）、大剧院（地铁站）

最浪漫

海上世界

海上世界原先是一艘豪华游轮

如今成为了深圳不可缺少的必去之地

海上世界的外国友人比较多

加上那里的建筑蕴含着异国特色

使这里成为了充满浪漫与国际风格的乐园

海上世界周围有酒吧街

也别有一番风味

可以与酒吧里的朋友跃动摇摆

也可以静静捧着杯美式咖啡

观赏外面的璀璨灯光

到了晚上，海上世界还有音乐喷泉表演

海水、音乐、灯光

编制出了一副绚丽的画卷

地址：深圳市南山区太子路

交通：海上世界（公交站）、海上世界（地铁站）

最亮眼

金光华广场

深圳首家地铁无缝接口商场

引领购物时尚的未来的购物体验馆

金光华广场给人一种眼前一亮的感觉

用材大胆，设计新颖，风格大气

特别是中庭的连接廊，设计成为木船的形状

现代中突显古朴，淡雅中色彩鲜明

视觉上有张有弛，重点突出

日光、月光、星光三座主题天井更是彰显魅力

除了高大上的颜值之外

金光华广场也极具内涵

国际顶级品牌云集

吃喝玩乐应有尽有

万宁、星巴克、必胜客、酷圣石等名店群芳荟萃

一起构成了金光华广场庞大的豪华品牌帝国

地址：深圳市罗湖区人民南路2028号

交通：金光华广场（公交站）、国贸（地铁站）

最狂欢

世界之窗

世界之窗是深圳最著名的游玩景点之一

但是晚上的世界之窗

与白天相比，大有不同

世界各地的“建筑”们开始沉睡

而人们的狂欢却逐渐苏醒

晚上人们将在世界之窗举办狂欢活动

每天都像是在过节日

在夏季的晚上

人们会欢聚在一起，庆祝啤酒节

劲爆的音乐、炫丽的舞台、

绚彩的灯光、醇香的啤酒与劲歌热舞交汇

一起演绎狂欢的序曲

夜幕下的世界之窗化身啤酒狂欢世界

恺撒宫无疑是流光溢彩的狂欢地

绚丽火辣的“红磨坊”风情热舞

幽默逗趣的主持人脱口秀

惊心动魄的散打搏击盛会

激情互动的啤酒狂欢巡游

琳琅满目的啤酒美食

给人与众不同的体验和惊喜

地址：深圳市南山区深南大道9037号(欧陆风情街)

交通：世界之窗（公交站）、世界之窗（地铁站）

夜场时间：19:30-22:30

夜场票价：60元

最自然

西冲海滩

西冲沙滩是全国最优美八大海滩之一

也是全深圳最大的沙滩

远离都市的喧嚣

感受无敌海景，放松自我

体验最自然的野外生活

在西冲，可以在烧烤场内亲自动手

一边欣赏自然的海滩美景

一边听着海风

闻着浓郁的烧烤香味

同时大饱口福

更晚一些，可以举行篝火派对

感受大自然的热情魅力

地址：深圳市南澳西冲2号老船长沙滩自驾游接待处

交通：南社村口（公交站），建议驾车前往

门票价格：13元

开放时间：全天开放，海滨浴场开放时间9:00-19:30

最热闹

海岸城

海岸城是深圳西部具有代表性的大型购物中心

功能最齐全、服务人群最广泛

集购物、休闲、娱乐、餐饮等为一体

也是唯一具有滨海风情特色的购物中心

海岸城创造性地推出了“双首层”的模式

不仅有传统的“基础首层”

还增加了二层步行街相连的“增值首层”

让南来北往的人群如织交汇

每次来到海岸城

都能感受人山人海的热闹

一到了晚上，许多人们会聚集在海岸城

一起享受美食

一起休闲购物

无论是独身一人前往

还是与朋友一起

都能感受到热闹的气氛

地址：深圳市南山区文心五路33号海岸城东座212号

交通：海岸城（公交站）、后海（地铁站）

最璀璨

中信城市广场

在2013年升级为新城市广场

集餐饮、娱乐、观光为一体的购物商城

整合了众多国内外知名的消费品牌

附近拥有星光广场

夜幕下广场面星光璀璨，灯火阑珊，风景怡人

在附近工作的人

下班后也不妨去看一看

感受这迷人的灯光

夜生活也少不了酒

新城市广场周边也有一条酒吧街

上面有各式各样的酒吧店铺

感受一下夜晚特有的氛围

也是不错的

地址：深圳市南山区文心五路33号海岸城东座212号

交通：新城市广场（公交站）、科学馆（地铁站）

4. 北京内蒙古大厦周围有什么吃饭的地方或餐厅？

北京内蒙古大厦周围的餐厅有皇觅楼蒸功夫包子铺(东单店) 鑫溢宫素膳老家肉饼东单北店星巴克倍新鲜 Zoe's 优根芙丝冰淇淋(新天地店) 味正韩餐(东方广场店) 找茶(东方店) 仙踪林京坛立可立素美人的甜品工房贝儿多爸爸的泡芙工房酷圣石(国瑞店) 快乐柠檬(国瑞店) 肯德基今日本料理噼啪哩铁板屋。

5. 上海发生了哪些大事？

离2018年不到10天时间！让我们一起来回顾下今年上海到底发生了哪些大事情吧！

上海维密秀

维密秀终于来到中国举办了！然而爆点年年有，今年特别多！网红超模Gigi被拒签、奚梦瑶在大家的朋友圈里摔了几百遍，半个娱乐圈都在安慰她，也算是没谁了。

更尴尬的是，今年现场组织非常混乱，六位数的票价，可哪怕你是王思聪进去也没有位置坐，只能站着。可以说是非常心累了。

很多网红店开了

帝都头号网红鲍师傅终于来上海了，紧随而来的还有一群山寨！

刚刚入驻上海的鲍师傅，创造了排队8小时才能买到的最高记录。接着，鲍大师傅、金典鲍师傅等等，鲍师傅的各种山寨兄弟们就都来了~

网红喜茶来了！人广三大网红店你都打卡了吗？

鲍师傅开了没几天，2月份的来福士广场又迎来了网红喜茶，又是一个凭借着超长排队时间和限购登上网红之巅的店，跟鲍师傅、光之乳酪一起并称为“人广三大网红”，想打卡的话基本大半天都泡在人广了~

网红蛋糕Lady M开了两家分店

作为纽约网红店，不排个几小时怎么对得起它辛辛苦苦从美国漂洋过海而来。看看这队伍，突然失去了梦想。

全球最大的星巴克咖啡工坊降临魔都！

2017年最后一个月的惊喜，星巴克在上海开了个2700平的最大咖啡梦工厂！鸡尾酒、咖啡、啤酒、葡萄酒、手工茶饮，包揽了一切！想去还是要早点排队！

很多网红店倒闭了

曾经的朋友圈网红“赵小姐不等位”全部关门！

上海最早网红店之一“赵小姐不等位”10月底的时候全部关门了，至今还不知道原因，就这样神秘消失了。不过赵小姐的另一家店——高跟73小时的高跟鞋还依然开着。

酷圣石上海最后一家门店关闭！全国只剩北京两家！

被誉为世界十大好吃冰淇淋之一的酷圣石上海所有门店全部都关了！！原因是PK不过魔都层出不穷的网红新店，全中国只剩下北京有了！我们的童年没有DQ，有的是酷圣石啊~

网红面包鼻祖Farine倒闭了！

一代网红鼻祖Farine因为面粉过期而被勒令关门，想起当年打卡过的“上海滩第一法棍”，就觉得肚子隐隐作痛。

一笼小确幸关了又开！

又是因为食品安全问题关闭的网红店，整改后又开了，你还敢去吗？

很多地方都被拆了！

日料天堂古羊路拆迁了！

日料爱好者的天堂，古羊路在今年3月被拆迁了！不知道大家有没有去心仪的店铺最后打卡呢？

红坊七月拆了！

淮海西路上的一个集结了艺术、设计、时尚、创意的园区，再怎样被文艺青年追捧也避免不了被拆迁的命运。将要取代这里的将会是一些“赚钱”的项目，文艺青年感觉都非常心累。

嵩山路拆了！

新天地附近的嵩山路，有着排队2小时依然被人追捧的本帮菜餐厅兰亭餐厅，有着所有浇头都是现炒现做的富民面馆，有着现包现卖美味无比的盛记锅贴……可现在也要和这条新天地附近最接地气的马路说再见了！

老西门即将面临拆迁！

再见了老西门，上海人民记忆深处的美好

2017年很好的认识了一下国外的快闪文化

今年，好像全世界的大牌都来魔都玩快闪了！错过就后悔一年！小资君表示，已经看淡了。

Chanel Café快闪店！

YSL第一家邮轮快闪店！

K11顶楼的梦龙Pleasure Store！

K11顶楼的立顿茶派对

Mobike 单车Wagas主题餐厅！

Puma x Blackbird快闪咖啡馆！

Burberry“披肩幻想曲” 巡回展！

梅西百货魔都pop up！

2017上海到底开了多少新商场！

今年真是魔都地标性建筑疯长的一年，待我给你细细捋一遍~

今年4月，静安最贵时尚新地标张园丰盛里开业！

5月，“兴业太古汇”开业！

5月，长宁来福士开业！

6月，新加坡最大购物中心，1万平米的空中花园怡丰城开业！

7月，日本传奇家居NITORI徐汇开业！

7月，全球首座安徒生童话乐园开业！

10月，芮欧百货B2美食圣地正式回归！

12月，徐汇日月光正式开业～

12月，爱琴海购物公园开业！

12月，渔人码头Dream Park开业！

12月，宝山最大的购物中心——龙湖宝山天街开业！

地铁

17号线年底通车！青浦终于有地铁了！以后去朱家角和东方绿洲就可以乘坐地铁去啦！

第一百货

承载上海人记忆的第一百货，经过半年多的整修，又回来了~

电子身份证即将载入手机卡

以后只要出示一张身份证，就可以实现支付、领取工资、网上交易、个人诚信等等功能！可以说是越来越方便啦！

5元硬币来上海了！

央行即将发行“和”字纪念币和“和”字书法的纪念币。面值五元！长这样的硬币你见过吗！

上海可以接种HPV疫苗啦！

以后接种宫颈癌疫苗再也不拥专门跑去香港了。今年年底，四阶宫颈癌疫苗就可以在上海接种了。还支持在线预约，可以说是非常方便啦~小仙女们最好都去打一下哦~

现在离2018年已经不到10天了，回味一下今年发生了哪些事，然后和2017愉快地说再见吧~

❤魔都超强生活指南，尽在上海小资美食生活！

6. coldstone是什么牌子？

冷石（Cold Stone）是一家总部位于美国的冰淇淋连锁店，创建于1988年，以手工制作冰淇淋，配以各种添加物和酱料而著名。1.冷石是一家冰淇淋连锁店。2.根据问题所提供的信息，我们可以得知冷石是一个公司，主营业务是制作冰淇淋，这一信息出自于对业内情况的了解和从问题中所提取出来的信息。3.冷石的特色在于使用一块冷石板来制作冰淇淋，能够让消费者在品尝冰淇淋的同时享受到制作冰淇淋的过程。除冰淇淋外，还提供各种饮品。在美国可以在许多城市找到冷石店，同时在全球也有许多分店，如英国和中国，还创造了许多独特的口味，吸引了不少消费者的眼球。