1. 丝瓜的药用价值，丝瓜有哪些营养？
营养价值很高。
含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及各类维生素，还有皂甙、植物粘液、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜氨酸等营养物质。
又称菜瓜，是东亚地区广泛种植的一种蔬菜。丝瓜是葫芦科攀援草本植物，分为普通丝瓜和有棱丝瓜两种。丝瓜为夏季蔬菜，在瓜类食物中属于营养较为丰富的一种。
需要注意的是，丝瓜不可生食。在烹饪前需要对丝瓜进行一些处理。首先需要将丝瓜清洗干净，如果丝瓜较老可以将皮、和瓤去掉，如果是有棱丝瓜则需剃去突出的棱角部分，以免影响口感
2. 吃丝瓜子有什么好处？
有好处因为丝瓜子中含有丰富的不饱和脂肪酸和蛋白质，有助于促进人体的新陈代谢，增强人的免疫力和抵抗力，还能够降低人体的胆固醇水平。此外，丝瓜子还含有多种维生素和矿物质，如维生素E、锌、钾等，这些矿物质和维生素对于人体的生长发育、保护眼睛、预防老化等方面都有很好的作用。因此，适量食用丝瓜子对于人体的健康有很多好处。
3. 什么丝瓜？
丝瓜[Luffacylindrica（Linn.）Roem.]别名胜瓜、菜瓜、天罗、吊瓜，为葫芦科丝瓜属一年生攀援草本植物。
丝瓜起源于亚洲，分布于亚洲、大洋洲、非洲和美洲的热带和亚热带地区，2000年前印度已有栽培，6世纪初传入中国。丝瓜主要有两种，即普通丝瓜和有棱丝瓜。
普通丝瓜的果实短圆柱形或长棒形，长可达20～100cm或以上，横径3～10cm，无棱，表面粗糙并有数条墨绿色纵沟。有棱丝瓜的果实棒形,长25～60cm，横径5～7cm，表皮绿色有皱纹，具7棱，绿色或墨绿色。种子椭圆形，普通丝瓜种皮较薄而平滑，有翅状边缘，黑、白或灰白色；有棱丝瓜种皮厚而有皱纹，黑色。
前者我国大江南北均有栽培，后者主要在我国华南栽培。丝瓜以嫩瓜供食，可以炒食、凉拌，用以做汤味道更为鲜美，常食丝瓜可生津止渴，清热解毒。丝瓜的药用价值很高，根、茎、叶、花、果实、种子均可入药。
丝瓜是我国重要的中药材及加工沐浴用品等加工原料。平均亩采摘丝瓜4000～5000kg，能获得较高的经济效益。发展丝瓜具有十分重要的意义和广阔的市场发展前景。
4. 丝瓜骨头汤的营养价值？
丝瓜骨头汤营养十分丰富。补充营养:丝瓜骨头汤主要是由丝瓜和骨熬制而成,其中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,适当喝一些丝瓜排骨汤,能够补充身体所需要的营养,对身体有一定的好处。
5. 丝瓜是蔬菜类还是碳水？
丝瓜属于蔬菜类一年生攀援藤本；茎、枝粗糙，有棱沟，被微柔毛。卷须稍粗壮，被短柔毛，通常2至4歧。叶柄粗糙，长10至12厘米，具不明显的沟，近无毛；叶片三角形或近圆形，长、宽约10至20厘米，通常掌状5至7裂，裂片三角形，中间的较长，长8至12厘米，顶端急尖或渐尖，边缘有锯齿，基部深心形，弯缺深2至3厘米，宽2至2.5厘米6. 用绣花针丝瓜络鲜桔叶泡水喝有什功效？
1.虎刺为茜草科植物，俗名绣花针、黄脚鸡等，曾被载入1977年版药典。民间用其全草或根，有活血凉血、祛风止痛、利湿消肿的功效，用于治疗跌打损伤、风湿痹痛、黄疸水肿、月经不调等。近年来，虎刺在一些地方用于清热排毒，治疗肝炎及其它内科杂病，民间认为有良好效果。
2.丝瓜络为葫芦科植物丝瓜的干燥成熟果实的维管束，具有祛风、通络、活血、下乳的功效，主治痹痛拘挛，胸胁胀痛，乳汁不通，乳痈肿痛等症，是我国传统的出口中药之一。
3.桔叶是两广地区的常用药材，收载于广西药品标准，气味芳香，具有散瘀消肿、化痰消积、祛风解毒的功效。
三种药材泡水喝活血化瘀、祛风通络，消肿止痛。
我是营养佳
致力于传播科学的营养知识，助力您身体健康，全家安心。 欢迎关注
7. 丝瓜与金丝瓜属于同一类吗？
丝瓜与金丝瓜同属于葫芦科植物，
丝瓜属于双子叶植物药葫芦科植物，以成熟果实、果络、叶、藤、根及种子入药。丝瓜的药用价值很高，全身都可入。丝瓜所含各类营养在瓜类食物中较高，所含皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等特殊物质具有一定的特殊作用
金丝瓜是葫芦科一年生草本植物，是我国稀有特产的耐贮运菜用优质瓜。其食用部分为嫩瓜、老瓜。金丝瓜植株蔓生，生长势强，匍匐生长，茎较粗，近圆形，节间长，叶呈心脏形，有浅裂，绿色，长24厘米，宽28厘米，侧蔓结皿多，第1朵雌花着生在主蔓第5～7节上，瓜椭圆形，纵径25厘米，横径11厘米，皮淡黄色，表皮光滑，是柄短，肉浅黄色，老熟瓜呈粉丝状，单瓜重1～1.5千克，生长期150天左右。
